葡萄：
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物。小枝圆柱形。有纵棱纹。无毛或被稀疏柔毛。叶卵圆形。圆锥花序密集或疏散。基部分枝发达。果实球形或椭圆形。花期4-5月。果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄的植物化石发现于第三纪地层中。说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部。世界各地均有栽培。世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口。而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%。以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。适当多吃些葡萄。能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等。还含有多种人体所需的氨基酸。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。