挖冬笋一挖一准的方法
首先挖冬笋的最好时机应该是每年的十月份。在十月中旬挖冬笋收获比较多。在竹林里找竹梢颜色比较深的、竹叶也比较厚的竹子。在竹子根部的周围寻找凸起或者是裂开的地方。这样的情况冬笋十有八九是埋藏在下面。
一般嫩绿的竹子不会有冬笋。冬笋一般都是生长在至少有3～4年的竹子边。表面比较深绿或者是呈暗绿色的竹子边上有冬笋的几率更大。将冬笋挖出来之后。要对竹林的土地进行松土追肥。以此来提高竹笋的产量以及生长环境。
冬笋是一种由毛竹的地下茎发芽而成的笋芽。因为还没有出土所以口感爽脆且鲜嫩。受到很多人的喜爱和追捧。挖冬笋可以满足人们对于美食的追求。但是一定是在不影响竹子繁殖的范围内。保证既可以采挖又不会影响竹子生长。