海葡萄浸泡时间
海葡萄的泡发方法很简单。将海葡萄放在容器里。倒入晾凉的开水。等待3～6分钟之后。海葡萄膨胀变大就泡好了。泡海葡萄时不要用冷水。冷水里有细菌。以免海葡萄变质。泡发的海葡萄要尽快吃掉。长时间暴露在外面会使它氧化。
海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻。含有丰富的维生素和矿物质。可活化免疫细胞。增强人的抗病能力。提高免疫力。有预防癌症的功效。适量的食用。还能够消除自由基。阻止黑色素的形成。使皮肤光泽细腻。起到润颜护肤的作用。
海葡萄没有相关的食物禁忌。但是根据其特别来看。海葡萄不适合加热后再吃。会使其口感变差。失去了原有的风味。海葡萄在市面上的主流做法都是以冷吃为主。可以直接添加酱汁食用。也可以把海葡萄与豆腐搭配做成凉菜。