猪脚炖板栗的做法
材料:猪脚、板栗、冰糖、生姜、香叶、食盐、料酒、生抽。
做法:
1、猪蹄洗净剁小块,焯水备用。
2、板栗用开水煮一下,剥去外面的皮。
3、生姜、香叶洗净,生姜切好备用。
4、然后猪蹄放进锅里,加几片姜炖肉包,冰糖,香叶然后放盐和生抽,拌匀后加适量水。
5、大火烧开后转小火炖15分钟左右。
6、放气倒入板栗再煮2-2.5小时左右。
7、最后加入适量食用盐调味即可。
材料:猪脚、板栗、冰糖、生姜、香叶、食盐、料酒、生抽。
做法:
1、猪蹄洗净剁小块,焯水备用。
2、板栗用开水煮一下,剥去外面的皮。
3、生姜、香叶洗净,生姜切好备用。
4、然后猪蹄放进锅里,加几片姜炖肉包,冰糖,香叶然后放盐和生抽,拌匀后加适量水。
5、大火烧开后转小火炖15分钟左右。
6、放气倒入板栗再煮2-2.5小时左右。
7、最后加入适量食用盐调味即可。