1、老年人
芦笋中含有大量蛋白质以及膳食纤维。因此老人最好少吃芦笋。因为芦笋中的物质难以消化。被食用之后会在肠胃内堆积营养。尤其是老人的消化功能不好。所以就容易加重消化不良的症状。还会影响其他营养的吸收。
2、患肠炎的人
如果患有肠炎最好不要吃芦笋。因为患有肠炎的人本身肠胃就十分虚弱。消化功能也会减退。如果直接吃芦笋就会引起消化不良的情况。严重的时候甚至会加重肠炎的情况。造成腹胀、腹泻、腹痛等不适的症状。
3、易过敏者
芦笋内含有丰富的蛋白质。但是这种蛋白质也容易成为致敏的过敏原。因此建议易过敏者少吃芦笋或者不吃芦笋。以免引起过敏的情况。如果不小心食用芦笋导致过敏的话。则需要多喝水促进代谢。减少过敏的刺激。