冬瓜和木耳可以一起吃
冬瓜和木耳都是经常食用的健康食品。没有相关的食物禁忌。可以搭配在一起食用。冬瓜中含有丰富的维生素B以及钾、钠、钙等微量元素。木耳富含蛋白质、胡萝卜素、铁等物质。二者的营养互补。适量的食用。可起到降血脂的作用。
冬瓜和木耳可以做成冬瓜木耳汤。冬瓜性寒。具有很好的消暑益气。清热生津的功效。木耳可补充胶原蛋白。具有很好的美白效果。食用冬瓜木耳汤可以可美容养颜。二者的营养成分还能抑制糖类转化为脂肪。起到纤体瘦身的作用。
冬瓜不宜与红小豆同食。会增加人的尿量。容易造成脱水。冬瓜与醋不能同食。醋会破坏冬瓜中的营养物质。降低营养价值。木耳不宜与田螺一同食用。都属于寒性食物。食用后会刺激胃黏膜。造成肠胃不适。不利于消化。