饭后吃汤圆好不好

饭后吃汤圆往往会不易消化。所以吃汤圆时更需要注意搭配。

首先。不要和油腻的食品搭配:油腻的食品只会和汤圆一起给肠胃造成更大的负担。所以吃汤圆时。不仅主食应该减少。也应该适当调整饭菜的结构。

其次。可以搭配一些粗纤维、促进消化的食品。如芹菜、山楂、生萝卜等:粗纤维会促进肠胃的蠕动。减低因为吃元宵造成胃部不适的可能性。还有利于促进油脂的消化吸收。

最后。汤圆汤也不要舍弃:这不仅仅是因为传统习惯。更重要的是汤圆汤中也含有人体需要的营养物质。在糯米中含有很多水溶性维生素。如维生素B1、B2等。这些维生素能促进体内乙酰胆碱的合成。有助于维持正常胃肠道功能。

目前都市人的营养结构使得维生素B缺乏的情况增多。而糯米中的维生素B在煮元宵的过程中大概有一半会留在汤里。所以喝汤圆汤也是能促进消化的一个好习惯。另外一个普通的芝麻馅汤圆。能给人体带来相当于一两米饭的热量。

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