那么，不吃晚饭真的能减肥吗？你身边那个很久没吃晚饭的人怎么样了？
01更容易反弹。
如果你不吃晚饭减肥，你实际上会失去水分和肌肉。一旦你有了正常的饮食，就会更容易反弹。
另外，很多人起床不吃晚饭就吃宵夜，更容易发胖，恶性循环。
02肌肉分解
如果你长时间不吃晚餐，你的身体会更猛烈地分解储存的能量，开始分解脂肪(体脂消耗)和蛋白质(肌肉分解)来提供能量。
所以肌肉分解反而会对身体造成伤害。
03导致失眠
如果我们不吃晚饭，我们的胃会饿，我们的身体会感到饥饿，这使得入睡非常困难。
04对肠胃的伤害
经常不吃晚饭对我们的胃非常有害。如果不吃晚饭，我们的胃处于空收腹状态，而我们体内的胃酸却在不断分泌。胃酸过多，容易损伤胃黏膜，诱发一些胃肠疾病。
降低大脑功能
经常不吃晚饭的人，会导致自己的大脑功能下降，比如记忆力下降、大脑发育迟缓、智力下降、注意力不集中等。
这是因为晚上人的血糖含量低。如果不吃晚饭，他们体内的血糖会更低，大脑得不到营养供应，从而影响大脑功能。
06胆结石
人体内发生胆结石的概率也与长期不吃夜宵密切相关，因为人长时间呆在空的肚子里，胆囊不会收缩，容易使体内胆汁中的胆固醇浓度升高，从而导致胆结石。
不开心
如果你长时间不吃晚饭，你会感到不开心。如果这种状态持续时间长了，就会出现体力不支、精神衰竭等问题，也会诱发后期情绪化进食。
你想怎么吃晚餐？
晚饭要吃，但要适量。
“晚吃少吃”不能一概而论。要看不同人的情况。一般情况下，“晚餐少吃”是建立在早睡的基础上，因为晚餐暴饮暴食会增加消化系统的负担，还会干扰大脑皮层的活动，使你无法入睡。
但是对于学生、老师、医生等人来说，由于他们大多有晚上上夜班的习惯，所以不仅可以少吃正餐，还可以加点宵夜。
否则，经常熬夜和挨饿，不仅会影响睡眠质量，还会引起肠胃疾病和低血糖症状，对身体不好。
所以，晚上需要长时间工作学习的人，晚餐一定要吃饱，吃好。晚餐饮食应以富含维生素C和粗纤维的食物为主，有助于消化，防止便秘，补充人体所需的纤维素和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于人体健康。
想控制体重，晚上吃什么？一点小建议:
晚餐要清淡。选择脂肪低、易消化、热量低、饱腹感强的食物。
双拳蔬菜:晚餐可以多吃蔬菜，如蘑菇和含水量高的蔬菜，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、生菜等根茎类蔬菜。通常这些蔬菜富含膳食纤维，水分高，饱腹感强。绿叶蔬菜也是不错的选择。
一个拳头的主食:主食一定要有一些，比如蒸糙米，燕麦粥，小米粥，要粗细结合，不要天天做白米饭，面粉。
蛋白质搭配拳头:首选禽类、水产品、蛋类，适量红肉。也可以选择一些豆制品，当然最好不要油炸。