贪婪的人没有理由做出美味的食物。
作者paoki
材料
1只鸡
1片生姜
聪聪5号根
适当的盐
取适量。
拿半勺。
1勺蚝油
四瓣大蒜
两汤匙白糖
练习步骤
1.洗一只鸡，切掉它的肚子空
2.在准备其他材料之前，先用牙签扎几下鸡皮，再用少许酱油沾全鸡上色。
3、香葱、姜、蒜瓣切成你喜欢的样子，一定是香葱状的大葱不能炒出那种焦味。
4.往锅里加入两汤匙油。油热后，放入姜片。姜片稍干时，放入小葱，慢炒。小葱微黑时，加入蒜末，继续慢火慢炒。
5.当大蒜变成金黄色时，加入酱油、白糖、蚝油、盐等。把火关了。
6.把炒好料的鸡放进电饭锅里，按下烹饪键就行了。
7.把鸡肉翻过来，这样可以均匀上色。
8.最后一步是切块，装盘。