说到过期食品，人们首先想到的是它已经变质了，赶紧扔掉。但是，食品过了保质期真的不能吃吗？我们在超市买东西，尤其是食品，首先看的是它的配料表，其次才是保质期。一般我们会买保质期很短的食品。就像牛奶一样，保质期很短，所以买牛奶的重点是看保质期。
当然，有些食物是没有保质期的，比如蔬菜和水果。这些都是新鲜的水果，一旦变质就会发霉，我们肉眼都可以看到。食物的保质期很重要。一旦过期，真的不能吃吗？食物过期真的不能吃吗？其实这四种食物过期了还是可以吃的！
第一种:冷冻食品。
超市里的东西为了长时间保存，会像肉类食品一样，放在冰箱里保存。它的保质期很长，不要扔掉。只要不变质，一般都可以食用。肉类的保质期不同于其他食品，可以在冰柜里保存很长时间。但是，即使是放久了，也要尽量吃下去。毕竟冰箱也容易滋生细菌。有些肉不宜长时间保存，所以买肉的时候要尽量吃完。
第二种:过期压缩饼干。
现在的饼干种类很多，有威化饼干、夹心饼干等，但是这些饼干携带不方便，容易被压碎。一种饼干是压缩饼干，比较紧凑，便于携带。军队一般都用。但由于饼干是压缩的，水分很少，吃起来会呛。它们应该和水一起吃。压缩饼干也有保质期。其实过期一两天的饼干一般都是可以吃的。但是，如果超过这个时间，就不要吃了。味道肯定会受影响。
第三种:过期麦片
谷类食品通常在早餐时吃得最多。热量低，能吃饱。然而，麦片也有保质期。所以家里买的麦片要在规定时间内吃完。如果没有未包装的麦片，只要一两天过期不变味就可以吃。但是，如果麦片已经拆封过期，就不要再吃了，扔掉。买麦片的时候，尽量买独立包装的麦片。如果是一大袋麦片，很容易全吃完，紧度也不好。
第四种:过期酸奶
对于很多人来说，一般喜欢喝酸奶而不是纯牛奶，因为纯牛奶的味道太纯正了，让人接受不了。酸奶吃起来酸甜可口，非常好喝，而且酸奶里面有益生菌，一般都是放在冰箱里保存的。所以酸奶过期一两天，基本就可以喝了。不过如果过期时间长，还是少喝为好。
今天的美食分享到这里就结束了！各位朋友，你真的以为食物过期了就不能吃了吗？其实这四种食物过期了还是可以吃的！如有不同意见，请在评论区留言，我会尽快回复您。谢谢大家的评价。谢谢大家！