黑芝麻属于黑色的食物，是我们每天膳食都不能缺的一种物质，但是至于人们所说的，黑芝麻可以让白头发变黑，就不太可能了。
因为白发的原因有很多，有精神性白发、少白头、营养不良导致的白头发以及随着年龄的生长，自然变成白发等等。
不管你是属于哪种情况，即使是每天食用再多的黑芝麻，对于头发也是起不到很好的作用的，反而会因为黑芝麻中含有的大量油脂成分，从而增加肥胖发生的危险。
而真正对白头发有好处的是，不仅仅要食用黑颜色的食物，还要食用更多种类的食物，这样坚持做到营养均衡，才有可能会让你的黑头发慢慢长回来。
那黑芝麻不能治疗白发，它具体有哪些好处呢？
虽然黑芝麻在白发变黑发上面，让人失望了，但是这并不是代表它没有其它的好功效。
就比如黑芝麻中含有丰富的多酚类物质，已经被研究上证明，这种多酚类营养物质，可以辅助的预防高血压、高血脂、高血糖。
同时，如果高血压人群、高血脂人群、高血糖人群食用之后，还可以控制餐后的血压、血脂、血糖，对于三高人群就是一个很好的选择。
另外，对于三高人群还有好处的是，黑芝麻当中的不饱和脂肪酸，能够降低体内的坏胆固醇，为好的胆固醇提供更多的养分，从而帮助我们减少心血管疾病的发生概率。
在食用黑芝麻的时候，只要注意它食用的量，每天控制黑芝麻的量和其它坚果的量，在一起不超过20g的范围之内，避免食用的过多，黑芝麻当中含有过多的脂肪，给身体健康带来威胁。
另外，在烹饪上面，一定要把黑芝麻彻底的烹饪熟，这样可以减少肠胃的不适反应。
同时，大家还需注意的是，以下这几类人最好不要多吃：
建议肠胃不好的人最好不要多吃黑芝麻：黑芝麻当中含有大量的粗纤维，这类人群食用比较多的话，就容易造成肠胃的刺激，甚至是刮伤胃粘膜，造成不必要的伤害。
建议对黑芝麻过敏的人不要吃：过敏主要是我们机体的免疫系统功能出现了异常，从而表现在我们的皮肤上或者是其它的部位。
因此，如果你在食用黑芝麻的时候，皮肤出现严重的瘙痒、红肿等不良的现象，就不要再多食用黑芝麻了。