1、我的心态永远年轻。
2、发展杂交水稻，造福世界人民。
3、不爱国就不能成为科学家。
4、我不是那种书呆子，我这个人呢，思想比较解放，比较自由，考虑问题的时候看书。看书呢，一边看，当场汲取他们的经验，一方面还要打问号，这里面很重要的，你专门是死记硬背的，那不行的，你必须根据我们的实践，提出它的问题在哪里。
5、我一个体会，只要是大方向是对的，不是死胡同，你只要坚持下去，他会达到光明的彼岸的。
6、人就像一粒种子，各方面都要健康。
7、我成功的秘诀：知识、汗水、灵感、机遇。
8、我有70多岁的年龄 30多岁的心态。
9、袁隆平说过的经典语录 袁隆平名言名句大全。
10、中国完全能解决自己的吃饭问题，中国还能帮助世界人民解决吃饭问题。
11、喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。
12、科学研究要敢于探索，勇于创新。
13、第二个不要怕失败。怕失败的人最好是不要搞研究，搞研究，绝大部分实验都是失败的，不会那么一帆风顺的。这是我一点体会，是不怕失败。
14、书本和电脑很重要，但是书本和电脑种不出水稻！
15、人怕出名，猪怕壮。人出名了，官做大了，自由度越来越小。
16、我做过一个梦，梦见杂交水稻的茎秆像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结得一串串，我和我的助手们一块在稻田里散步，在水稻下面乘凉。
17、我一生最大的愿望就是让人类摆脱饥荒，让天下人都吃饱饭。
袁隆平经典语录
19、幸好我们国家采取计划生育政策，控制人口增长，控制人口成几何基数的增长，我跟你说，马尔萨斯是对的，马尔萨斯是先知先觉，你批马尔萨斯是批不了的。
20、人就像一粒种子 各方面都要健康。
21、如果全世界有一半的水稻田种上杂交稻，每一公顷能增产两吨，(这样)来算的话呢，每一年可以多养活五亿人。
22、不爱国不能成为科学家。
23、人要有一颗平常心。
24、我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。
25、我不在家就在试验田，既不在家又不在试验田，那我一定在去试验田的路上。
26、科学研究要勇于探索，勇于创新，这个是关键。搞科研，应该尊重权威但不能迷信权威，应该多读书但不能迷信书本。科研的本质是创新，如果不尊重权威、不读书，创新就失去了基础；如果迷信权威、迷信书本，创新就没有了空间。