1、香菜的播种：香菜的生育期较短，但是主根粗壮，系浅根性蔬菜，顶土才能差，吸肥才能强。对于香菜的种植必定要选择肥沃性土地，以有利于香菜的种植管理，进而增进根系的接收和植株的硬朗生长。
2、香菜的栽种：关于香菜的栽种可以分为大叶型香菜和小叶型香菜两种。小叶型香菜合适秋季种植，合适栽种期是在8月中旬，条种行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒种开沟深4厘米。注意浇水，坚持土壤湿润。
3、香菜的管理：种植香菜还要增强管理。注意除草、施肥。定期对香草进行除草，松土，保证香菜能够接收充足的水分养分，这样可增进幼苗兴旺生长。待香菜的叶部封严地面以后，就可以不用松土了，只是有目标地进行几次拔草就可以了。
4、香菜的病虫防治：香菜病虫方面重要是疾病为主，香菜的菌核病和叶枯病是比拟常见的，关于菌核病要注意病地实施轮作，对于叶枯病重要是依附农药来治疗，所以我们采取多菌灵、代森锰锌、甲基托布津、百菌清等混杂兑水喷洒治疗。
5、香菜的种植时光：香菜的种植必定要在温暖性的气象，依照南北划分来说，香菜的种植在南方温暖地域于10月左右播种，第二年的春季收获。在华北地域则要在7到8月播种，10月份就可以收获了。
6、香菜春、秋、冬季皆可露地栽培，如果是采取大棚栽培，1月扣棚，注意香菜的松土、浇水、除草，以及施肥 ，可提前收获。