果酱的制作方法

1、果酱的制造办法：首先将水果洗净，滤干水份，接着参加细砂糖拌匀，放冰箱腌制3个小时，然后放入料理杯中盖上盖子，将抽真空的小装置安好，手按启动，抽真空15秒，将料理杯安置在主机底座上，选择“酱料”程序，6分钟，6分钟后，倒出果酱。

2、果酱含有天然果酸，能增进消化液分泌，有加强食欲、赞助消化之功用。果酱还能增长色素，对缺铁性贫血有帮助疗效。果酱含丰硕的钾、锌元素，能清除疲劳，加强记忆力。婴幼儿吃果酱可弥补钙、磷、预防佝偻病。