1、买回来的牡蛎清洗清洁。
2、将韭菜清洗清洁,放置待用。
3、红辣椒和姜分离切好备用。
4、芹菜和蒜切好备用。
5、将韭菜切成段状,放置待用。
6、起油锅。
7、牡蛎放适量的淀粉。
8、牡蛎和淀粉拌均。
9、将牡蛎与淀粉的混杂物倒进油锅中炸一下,之后立刻捞出来,然落后行控油处置。时光不能太长,长了外面容易焦。
10、另起油锅放入姜、红辣椒、芹菜、韭菜炒匀。
11、参加炸好的牡蛎,放适量盐及味精即可。
1、买回来的牡蛎清洗清洁。
2、将韭菜清洗清洁,放置待用。
3、红辣椒和姜分离切好备用。
4、芹菜和蒜切好备用。
5、将韭菜切成段状,放置待用。
6、起油锅。
7、牡蛎放适量的淀粉。
8、牡蛎和淀粉拌均。
9、将牡蛎与淀粉的混杂物倒进油锅中炸一下,之后立刻捞出来,然落后行控油处置。时光不能太长,长了外面容易焦。
10、另起油锅放入姜、红辣椒、芹菜、韭菜炒匀。
11、参加炸好的牡蛎,放适量盐及味精即可。