1、面饼1块、胡萝卜20克、青瓜20克、蟹味菇20克、葱适量xo酱适量、清水适量。
2、做法：青瓜、胡萝卜、蟹味菇、面饼、葱、XO酱各适量。
3、胡萝卜、青瓜洗清洁，分离切丝，葱洗清洁后切葱花备用。蟹味菇用淡盐水清洗清洁。
4、锅里放入适量的水，大火烧开后，放入蟹味菇，大火煮3分钟左右，放入胡萝卜，持续煮1分钟就可以关火了。
5、煮蟹味菇的同时另起锅，把水煮开后，放入面饼，大概煮1-2分钟，把面条煮熟，捞起放入大碗中。
6、把煮好的蟹味菇、胡萝卜沥干水分，放在面上面，参加适量的青瓜，青瓜我爱好生的，口感更清新，然后参加适量的XO酱，撒上葱花，一碗养分美味的杂蔬拌面就完成了。