文章目录

• 我二姐学会了怎么炖好吃的土豆包子。
• 二姐做土豆包子好吃的优势。
• 小圆土豆满足食欲的做法。
• 技巧

欢迎来到二姐教你做土豆饺子的文章。本图文为二姐美食原创作品。严禁复制和抄袭。如果你对美食有什么想法，欢迎和我交流！美食姐姐，我来教你怎么做家常菜好吃。

我二姐学会了怎么炖好吃的土豆包子。

今天给家人做饭的时候，二姐看着家里的土豆，本来想着给家人做的，但是她觉得土豆炖了之后吃起来会嫩滑，于是二姐就想到换了。第二，看到家里还有一些酱可用，姐姐想到了炖一个小土豆圆来满足自己的食欲。食材准备好后，炖了好吃的土豆包子，一家人在炒菜的时候闻到了香味。之后放在一个大碗里，家人闻到香味后吃了一碗小土豆球。吃过之后家人说味道真的比火锅还满足。我二姐也觉得这个小土豆球很新奇好吃，有点像土豆粉的嫩滑口感，所以我二姐也跟你说了这个做法。

二姐做土豆包子好吃的优势。

1、嫩而有弹性，解决问题。

我二姐做的这个好吃的土豆圆，让土豆又嫩又有弹性，再加一点酱，煮出来的土豆圆非常好吃。

2.方法简单。

这种小圆土豆的口感比火锅好，但是没有复杂的工艺。我相信你看这个小圆土豆就知道这个小圆炖土豆怎么做了。

小圆土豆满足食欲的做法。

[所需成分]

材料:土豆两个，淀粉50克。

辅料:葱花少许，蒜少许，姜适量，小辣椒两个，辣酱少许。

[开始做小土豆圆来满足你的渴望]

1.土豆去皮，然后清洗干净，再切成薄片，蒸二十分钟。

2.放凉一点，放到稍微大一点的碗里。用平铲做土豆泥。

3.将50g淀粉放入准备好的土豆泥中，然后加入温水和成面团。

4.将土豆揉成光滑的面团，稍微保留一些水分。

5.取适量土豆面团，揉成圆饼状，然后中间压出一个凹陷。

6.把锅里的水烧开，然后把每个土豆放进去，煮到七八分熟。

7.锅里加点食用油，把锅里的热油烧开，然后把剁碎的蒜粉、姜片、辣椒放进去，再放一勺辣椒酱。

8.将辣椒酱、姜、蒜等配料翻炒均匀，炒香。

9.翻炒后加入土豆圆，再加水基本盖住土豆圆。煮到剩下一些汤，然后从锅里拿出来。

我们来看看二姐做的小圆土豆的效果。感觉好吗？

技巧

1.煮小土豆是有技巧的。

你需要用后面的食材把土豆炒熟煮圆，所以你只需要在前面煮七八分钟。不要把土豆煮得太软太烂。

2.加淀粉是有技巧的。

如果我们这里加的淀粉太少，可能不太容易成型，所以加50g比较合适。况且土豆本身也有淀粉成分，加多了做出来的小圆土豆会硬。

那是我二姐写的关于做小土豆丸子满足我的渴望的文章。欢迎和我交流！