1、橘子山楂桂花羹 原料：橘子50克，山楂50克，桂花20克，白糖10克。
做法：橘子去皮、核，切碎。山楂去核，洗净，切片，桂花洗净。把橘子、山楂、桂花放入炖杯内，加水250毫升。把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，参加白糖，拌匀即成。
功用：具有活血化淤、降脂降压的功用。
2、养颜橘子饮 原料：橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，白砂糖20克。
做法：将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝。加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。
功用：具有预防伤风，美容保健的功用。
3、橘子茶 原料：橘子1个，绿茶适量。
做法：取上好橘子1个，挖上小洞，塞入绿茶3克，晒干备用。成人每次1个，小儿减半。煎水代茶饮，连饮数日。
功用：具有开胃理气，润肺止渴的功用。实用于饮食积滞，消化不良，腹胀腹痛；暑热烦渴，小便短少等。
4、水果沙拉 原料：橘子20克，胡萝卜20克，火龙果20克，梨20克，石榴20克，柠檬20克，香蕉20克，苹果20克，千岛酱适量。
做法：所有原料洗净，切丁取粒，掰开用千岛酱和匀装入火龙果壳里即可。
功用：具有美容养颜的功用。