红心柚子发苦的话可以不生吃它，而是将柚子剥开去除柚子肉，再将它和适量的蜂蜜、清水一起放入榨汁机中榨汁饮用。也可以将柚子肉和冰糖放入沸水中煮一会，等待它冷却后再食用。
如果红心柚子是苦的，我们可以试着不生吃，而是把红心柚子的肉加工成蜂蜜柚子汁吃，这样做出来的东西味道会比直接吃的红心柚子好。
我们只需要先把柚子剥下来，取出柚子肉，注意去掉皮之类的苦东西。然后将分拣好的柚子肉放入榨汁机中，将适量的蜂蜜和清水倒入果汁中饮用。
或者我们也可以用同样的方法把柚子去皮，直到柚子肉剩下，然后拿出一个锅，倒入适量的水烧开，然后把冰糖放入锅中煮开，最后倒入柚子肉煮几分钟，等它冷却后就可以吃了。