文章目录
- 大闸蟹冷了会心烦吗？
- 大闸蟹冷了拉肚子怎么办？
- 吃大闸蟹的注意事项
大闸蟹是秋天很受欢迎的食物。有很多方法可以做到。不管你用哪种方法做，你都应该趁热吃。冷大闸蟹不仅会有腥味，口感和味道也会变差，还容易滋生细菌。胃不好的人吃了之后可能会拉肚子，这是很常见的现象。
大闸蟹冷了会心烦吗？
可能会腹泻，尤其是胃不好的人。
大闸蟹是一种冷食。如果一次吃太多感冒，可能会加重胃肠道的感冒症状，尤其是脾胃虚弱的人，更容易引起腹痛、腹泻等症状。此外，大闸蟹富含蛋白质和脂肪。一次吃太多可能会导致消化不良和腹泻。
此外，大闸蟹营养丰富，为细菌的繁殖提供了良好的环境。大闸蟹如果遇冷，很可能会滋生大量细菌，导致腹泻后进食。
大闸蟹冷了拉肚子怎么办？
1.立即停止
一旦吃大闸蟹后发现腹泻，应立即停用，无论是吃大闸蟹还是其他食物，以免加重腹泻，对身体有害。
2.喝一些温盐水
如果是轻度腹泻，可以喝一些温盐水，补充腹泻丢失的水分，补充一些随水排出的金属离子，避免腹泻引起脱水。温水也能暖腹。
3.清淡饮食
大闸蟹腹泻后，要控制饮食清淡，只吃易消化的食物，不会增加胃的负担，导致腹泻更严重。
4.保持腹部温暖并按摩
如果吃大闸蟹拉肚子，也可以用一些按摩手法暖腹，或者用一些热毛巾敷腹部，可以暖胃止泻。
看医生
如果腹泻真的很严重，要及时去医院就诊，避免严重不适，危害身体健康。
吃大闸蟹的注意事项
(1)避免吃死螃蟹。
螃蟹死亡后，体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉上，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、青春痘等。
鲜蟹背壳黑而有光泽，肚脐饱满，腹部白色。濒死蟹的后壳是黄色的，脚很软，很难翻身。
(2)不要吃生螃蟹。
活蟹体内并殖吸虫感染率很高。如果稍微加热螃蟹，肺吸虫感染率为20%，腌蟹或醉蟹感染率为55%，生蟹感染率为71%。肺吸虫感染可因刺激或破坏肺组织而引起发热、咳嗽、咯血；如果侵入大脑，会导致瘫痪。
吃螃蟹时，一定要彻底煮熟。首先将大闸蟹放入清水中数小时，吐出沙子，放入蒸锅中，蒸熟后食用。
(3)有些部位不能吃。
吃的时候，把大闸蟹的盖子摘掉。除了蟹腮、蟹肠、大闸蟹肾、六角蟹心、蟹胃(即三角骨袋)、黑膜和蟹黄旁的少量粘晶外，不允许食用。
(4)不要吃太多。
蟹黄中的胆固醇含量很高。大多数人只能吃一两个大闸蟹。他们每周吃螃蟹不应该超过三次。因为螃蟹性寒，吃螃蟹时不宜与生冷食物同食，或与柿子、香蕉同食，以免引起蛋白质凝固，引起肠道痉挛。