1、葡萄是汉武帝时代张骞出使西域引入中国的。
2、葡萄的原产地区是在亚洲西部，种植历史非常古老，而中国种植葡萄始于西汉朝代，不过早在先秦时代，西域已经开端了种植葡萄和酿造葡萄酒。
3、先秦时代，葡萄种植和葡萄酒酿造已开端在西域流传，自西汉张骞凿空西域，引进大宛葡萄品种，中原内地葡萄种植的规模开端扩展，葡萄酒的酿造也开端涌现，葡萄、葡萄酒文化逐渐发展。
4、中国最早关于“葡萄”的文字记录是《诗经》，但里面说的是野葡萄，“六月食郁及薁”，“薁”就是野葡萄。这反应出殷商时期的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了。但是，今天我们习惯上说的葡萄，指的却是欧洲葡萄，是在汉武帝时代才来到中国的。