自古以来，平民出生的皇帝只有刘邦和朱元璋二人，他们二人看待开国功臣也极为类似，都是采取铁血手腕屠戮功臣，其中尤以朱元璋为甚，明知徐达生病不能吃烧鹅，还要御赐给徐达烧鹅吃，这摆明了就是要逼逝世人家啊。其他的和朱元璋一起打天下的兄弟如李善长，傅友德，蓝玉都被朱元璋杀逝世。
虽然朱元璋杀逝世如此多的和其一起打天下的兄弟，但是却唯独不敢得罪两种人，甚至还对这两类人礼重有加，这是为什么呢？
朱元璋从一个要饭的农民，一路征战，做到九五之尊，逝世在他手中的人，除了他的敌人，还有他的朋友兄弟，多年掌权，让其养成了猜疑多疑的性情，因此很多人被他猜疑而被他害逝世，但是他却对栉工和膳夫这两种最底层的人很是尊敬。
在没有树立明朝之前，朱元璋就经常告诫子孙和周边的人，必定要善待栉工和膳夫这两种人。膳夫就是做饭的伙夫，而栉工则是我们所说的剃头匠，这两种人从古至今都是处于社会最底层的服务行业，为何会被朱元璋如此重视呢？
本来朱元璋也是为了自己的安全斟酌，朱元璋对这两类人如此重视，最重要的原因还是其多疑的原因，并不是说朱元璋对这两类人有多么尊敬和看得起。从下面两件事中我们就可以看出，朱元璋有多么看重伙夫和剃头匠。
朱元璋树立明朝之后，开端大封诸王，将自己的十个后辈封为藩王，到了洪武11年，朱元璋就开端支配这些已经成年的藩王们到各自的封地去就藩。虽然说藩王们出去就藩就相当于有了自己的一块领地，已经可以独当一面了，但是为人父母哪那么放心自己的儿子出去闯荡，朱元璋虽为皇帝，也要当心有加，于是在每个出去就藩的王爷们身边都支配了心腹之人，让他们把这些年青王爷们的一举一动随时报告给朱元璋。
在藩王就藩没多久，朱元璋就接到了来自西安秦王朱樉身边的人送来的密报，密报上说，有一天，秦王没有听朱元璋的教导，因为一点小事就殴打了厨子。朱元璋看到密报之后神色立马就拉下来了，他马上提笔亲自给秦王朱樉写了一封信，在信中他先是把秦王朱樉大骂了一通，然后又亲自给他说明为何要善待厨子。
朱元璋在信中写道“膳，立命也，非操膳其事者不得其精……将操膳者视以寻常，是不可也”。“若频加棰楚，不测之祸，恐生于此”，在这里，朱元璋很清晰的写出了，厨子的主要性，做饭的厨子，是天下所有人立命的基本，将厨子和平凡人一样看待，是不可以的。而且人每天都要吃饭，他们这些王公贵族们吃的饭都是由厨子做的，如果惹恼了厨子，他们豁出去在菜中下药，那么他们这些王公贵族们怎么逝世的都不知道。
其实，在古代，皇帝们吃饭都有专门的试菜者，但是厨子有的是方法让你过不好，虽然不明面上在菜里下药，但是在做菜的时候应用几种相生相克的药材，慢慢的也会搞垮你的身材。从底层出生的朱元璋就深明这个道理，所以才对厨子们礼敬有加。
同样的事情也产生在了朱元璋的第三子朱棡身上，朱棡在去往太原的路上因为饭菜不可口就鞭打伙夫出气，同样被朱元璋知道之后也是下旨训诫，在《明史·朱棡传》中记录:（朱棡）十一年就藩太原，中道笞膳夫。帝驰谕曰：“吾帅群英平祸乱，不为迁就。独膳夫徐兴祖，事吾二十三年未尝折辱。怨不在大，小子识之。”由此可见，朱元璋看待厨子的态度一直都不敢怠慢，而他的儿子们，也要像他一样谨严的看待厨子。
至于看待剃头匠也是一样的道理，理发虽然不是什么大事，但没学过的人也是干不了的，老百姓都要到专门的理发师那里去打理头发，更别提身为九五之尊的皇帝了，栉工是不可缺乏的，几乎每天上朝都要打理一下发型，总不能顶着一头乱糟糟的头发去上朝吧。所以，栉工可以算得上是皇帝身边最亲近的人，虽然皇帝每天都有大内侍卫掩护，但打理头发的栉工拿着刀在皇帝头上划来划去，如果他心有怨恨，一刀下去，谁也救不了，所认为了保命，朱元璋对栉工也就十分尊敬了。
其实无论是看待厨子还是剃头匠，朱元璋都过火当心了，在封建时期能为皇帝服务简直是至高无上的光荣，谁还敢捋虎须去暗杀皇帝呢？他不想活，他的家人朋友们还想活呢。