特产榛子的产地
榛子一般是在秋季的9-10月份成熟上市的，但不同地区见有所差异，原产地在小亚细亚，在亚洲、欧洲、美洲都有分布，我国的主要产区有山西、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东等省份。
榛子是在世界各地均有分布，其中辽宁省铁岭市所产的榛子是最出名的，这里有着“中国榛子之都”的称号，果实一般在9-10月份就会上市，个头小却非常香，每斤价格在12-15元左右。
榛子品种
榛子有着平榛子、欧洲大榛子、杂交大果榛子等多个品种，最好吃的应该是大果榛子这个品种，这种榛子果大、出仁率高，吃起来香甜可口，每斤价格在35-65元左右。
榛子的功效与作用
榛子这种果实有着大量的油脂，可以产生热量，能够为人体补充能量，此外它的脂肪还有很好的润滑肠道的作用，对于便秘也有一定的缓解作用。
榛子种植与收获时间
种植榛子要选择土层深厚、肥力充足的沙壤土，最好可以选择阳坡或者是半阳坡，年日照数要在2100个小时上，最适宜说生长温度为13-15℃。
榛子一般在3-5月份进行种植，不过在时间方面要求并不严格，从种植到结果大约需要3-5年的时间，7年进入盛果期，平均亩产量在500-1000斤左右。