特产七彩椒的产地
七彩椒一般是在6-7月份或者10月份前后成熟上市的，它是辣椒的一个变种，原产地在荷兰，果实成熟后会呈现出不同的颜色，后期传入我国，在内蒙、广西、河南、新疆、甘肃、河北、云南等地均有种植。
七彩椒可以说是广西的特产，一般在6-7月份就会上市，每斤价格在4-7元左右，这里的七彩椒多作一年生栽培，果实有红、紫、橙等多种颜色。
七彩椒品种
七彩椒有着朝天类、簇生类、下垂类、灯笼类等多个品种，最好吃的应该是灯笼类，这种果实生于叶腋处，较为圆滑，果色会由绿变白、红、黄等颜色，价格在4-7元左右。
七彩椒的功效与作用
七彩椒的功效与作用是比较全面的，有着美容养颜的作用，尤其是因为代谢差而引起的皮肤光泽度不好的问题，此外食用后还能改善食欲不振、消化不良等肠道问题。
七彩椒种植与收获时间
七彩椒适合在潮湿、肥沃的土壤中种植，温度最好不要低于20℃，植株不耐寒，低于10℃或者高于35℃都用容易造成生长不良。
七彩椒一般在3月中下旬进行种植，种植三个月左右就能开花结果，一般在6-7月份上市，生长旺盛的话，亩产量可以达到500公斤以上。