牛油果又名牛油果，含有丰富的维生素、脂肪酸和蛋白质，被称为“森林奶油”。原产于墨西哥，是南美洲最常吃的食物。我们很多人可能手里拿着水果，却不知道怎么口吃。所以，详细告诉大家牛油果的吃法。
首先，生吃牛油果。牛油果通常可以生吃，这是最简单的吃法，但如果是第一次吃，可能会不习惯。生吃牛油果有三个简单的步骤:1。用刀从中间切开，在水果周围绕一圈。2.沿着切口左右转动，打开切口。3.去掉核，吃果肉。如果把牛油果肉刮成小块吃，香味会释放得更完美。完成以上步骤后，拿起你的勺子，享受美味吧。
二:和其他调料一起吃牛油果。
1.配果酱或蜂蜜食用:最简单的就是用小勺子舀起鳄梨，当果酱用，均匀地涂在面包片上。然后，配上蜂蜜或者果酱(草莓酱)，味道会更好，很香。注意，这种吃法要细细品尝，不要狼吞虎咽，否则不好吃。
2.配沙拉:将牛油果切成1cm见方(或更小)的小颗粒，加入豌豆、玉米和你喜欢的蔬菜(如烫过的西兰花、黄瓜、西红柿等。)，然后拌上沙拉酱或者千岛酱或者番茄酱。这样的组合不仅味道好，色泽好，还是一道可以招待亲朋好友的“高大上”菜。
3.与乳制品一起食用:鳄梨与适当的牛奶或酸奶或奶酪一起食用非常美味。有条件的话，加入蜂蜜，放入搅拌机里，搅拌成奶昔，再加入适量的草莓或者猕猴桃，就很好吃了。4.配上砂糖:牛油果蘸上砂糖，吃起来很特别，味道也不错。5.配酱油食用:吃牛油果的时候，蘸一点酱油，就可以吃出一种生三文鱼的味道。如果条件允许，可以榨点柠檬汁，撒点柠檬汁。
第三:吃鳄梨的复杂方法
1.牛油果烤鸡蛋:牛油果对半切开去核；在鳄梨中间打一个鸡蛋或鹌鹑蛋；撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香和盐调味。入预热好的烤箱，230℃烤10分钟；当它从烤箱里出来时，你可以享受美味的食物。
2.牛油果香蕉奶昔:适当准备牛油果、香蕉、鲜奶；将香蕉切块，沿果沿画一圈牛油果，用手捻开，一分为二，挖出果肉；加入牛奶，用搅拌机搅拌。打久了会更细腻。
此外，还有网友分享了一种把牛油果当蔬菜吃的方法:把牛油果切成两半，挖出果肉捣碎备用；烤少量煎饼(视人数而定)，煎饼不加盐；将适量的香菜和西红柿切碎，然后与牛油果肉末混合，加入适量的盐，用面饼包裹。