大家好，来为大家解答以上问题，鲜肉粽子的做法简单又好吃，鲜肉粽子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
配料：糯米、鲜花、红豆、竹叶、火腿、五花肉、盐、料酒、生抽、白糖、五香粉、花椒粉。
练习：
1.头天晚上五花肉切片，用生抽、老抽、料酒、白糖、花椒粉和少量五香粉腌制。
2.红豆花生提前泡好。
3.加入糯米中拌匀。
4.把叶子的两端都剪掉。
5.火腿洗净煮20分钟，然后切成大块。
6.将芦苇叶浸泡清洗干净，刷两遍。
7.用大锅煮10分钟左右。棉线一起煮消毒。
8.糯米洗净浸泡两小时后沥干，拌少许油和盐备用。
9.把粽子叶卷起来，先放糯米，再放五花肉和火腿，然后用糯米填满，用自己喜欢的方式和形状包粽子。
10.饺子全部包好后，放入大锅，隔水蒸。盖上锅盖，大火烧开后，转小火，煮3小时左右。