大家好,张承辉博客来为大家解答以上问题。鸡腿怎么做好吃又简单小孩吃的,鸡腿怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 啤酒鸡腿
2、 材料:葱、姜、蒜、干辣椒酱、2个白糖啤酒鸡腿。
3、 练习:
4、 1.葱、姜、蒜、干辣椒切段备用;将鸡肉切成小块备用。
5、 将锅加热,加入少量油,但不要用太多。炒菜量翻倍就行。
6、 烧些油,放入葱、姜、蒜、花椒,略炒,放入鸡块翻炒。
7、 加入酱油,一勺糖,一勺辣椒酱。(可以不加辣椒酱),继续翻炒。
8、 5水干后加盐。(盐放的越早,水干的越慢。)
9、 加入啤酒,晾干后放入锅中。
10、 红烧鸡腿
11、 配料:鸡肉、酱油、糖、葱、姜、胡椒、大料。
12、 练习:
13、 1做好水,把鸡腿放进去。
14、 2另一口锅点燃,在鸡肉中放入油和多余的水,翻炒,然后加入酱油和糖翻炒至鸡肉上色。
15、 3这个时候一次性加足水,放葱,姜,辣椒,盖上锅盖,就不用担心了。回头再翻翻,等水干了,鸡就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。