1、肠胃不好少吃
红薯叶子是一种营养价值丰富的绿色蔬菜。富含蛋白质、维生素、胡萝卜素以及磷、钾、铁等营养物质。正常体质的人食用有助于保健身体。但是肠胃消化功能较差以及肾病患者不宜过多食用。否则易出现烧心、吐酸水、腹胀的现象。
2、不与柿子同吃
红薯叶与柿子最好不要一起吃。这两种食物如果一次性吃的太多。导致胃酸分泌大量增加。地瓜叶和柿子中的果酸成分易发生反应。生成沉淀结块。有胃病的人还会加重胃病。造成胃溃疡、胃出血等现象。建议分开食用。
3、不与鸡蛋同吃
鸡蛋和红薯叶都是营养丰富的食物。鸡蛋含有大量的胆固醇和蛋白质。红薯叶含有一些鞣质。这两种食物如果一起吃的话。可能会在体内产生化学反应。引发腹痛、腹泻等不良的反应。身体不好、抵抗力差的人更不能同吃者两种食物。