1、强身健体：石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖。降低胆固醇等多种功能。
2、抑制大肠杆菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能。能使肠黏膜收敛。使肠黏腊的分泌物减少。
3、驱虫：石榴的果皮中含有碱性物质。有驱虫功效。
4、止血、明目：石榴花晒干研末。则具有良好的止血作用。；石榴花泡水洗眼。尚有明目效能。
营养价值：
石榴的营养特别丰富。含有多种人体所需的营养成分。果实中含有维生素C及B族维生素。有机酸、糖类、蛋白质、脂肪。以及钙、磷、钾等矿物质。据分析。石榴果实中含碳水化合物17%。水份79%。糖13～17%。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍。而脂肪、蛋白质的含量较少。果实以鲜吃为主。