寿司制作方法(最好吃的寿司做法)

楼下开了一家寿司店,逛了逛,最便宜的要18块。孩子们喜欢它,所以他们考虑自己制作它。

作者:青子·斯琪

材料

150克糯米

1根胡萝卜

青瓜一条

2个土鸡蛋

15克白醋

2克盐

5克糖

一片海藻

练习步骤

1.先把所有食材准备好,把鸡蛋打成蛋条。

2.我是一层一层的,所以整条都比较好切。

3.糯米泡一晚,捞起蒸干。你不必把它排干。只要在碗底留一点水就行了。

4.准备好所有食材:黄瓜籽切条,胡萝卜切条,煮熟。将糯米和白醋混合,不喜欢太酸就少放点醋。

5.把糯米铺在紫菜上,我铺了差不多一半。我把准备好的食材放在中间,喜欢放什么就放什么。

6.稍微用力把饭团卷起来。

7.找一把稍微快一点的刀把水粘住,切好放在盘子里。可以穿上自己喜欢的口味。

技巧

糯米泡久了比Q好,凉了也好喝。

糯米的营养作用

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺;具有补中益气、健脾和胃、止汗的功效。

1.滋补佳品:具有补虚补血、健脾暖胃、止汗止汗的作用。

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻、汗出不足、气短乏力、孕期腹胀等。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收敛作用,对尿频、自汗有很好的治疗作用。

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