7广东汤，冬季滋补，美味健康，好皮肤，强身体！

一、【红枣枸杞牛奶炖花胶】

【材料】:花胶牛奶40克，红枣一盒，枸杞4个，冰糖10块。

[练习]:

1.花胶洗净后，放入冷水中浸泡过夜。天气热的时候，放在冰箱里。我买的是粗的，切成小条。有厚度，炖后不腥不溶。吃起来爽滑爽口。

2.红枣洗净去核。

3.把红枣和口香糖放在炖锅里，加水，水不要太多，后面加牛奶。

4.炖40分钟后加入冰糖、枸杞、牛奶再炖10分钟。

二。[茯苓山药红枣瘦肉汤]

湿胀的时候喝。“四季药”缓解压力和疲劳，苏辙慈禧吃。

[练习]:

1.将茯苓和山药洗净。，用温水浸泡20分钟，捞出备用。

2.将瘦肉洗净，切成小块，放入锅中，加入冷水，水开后倒掉，冲洗干净。

3.将所有材料放入炖锅中，加入清水，开始炖汤的过程，食用前加盐调味。

三、【枸杞蘑菇汤】

吃各种菌类可以预防感冒，提高免疫力。

这锅“抗癌瘦身”汤，新鲜无肉。5分钟即可煮熟，健脾补肾！

[练习]:

1.各种蘑菇去根，洗净，切成小块，随意切片。

2.锅中倒入清水，烧开，倒入香菇，淋少许油。

3.再次煮沸后，加入枸杞。

4.煮好后关火，加入芹菜粉和盐。

四。【冬虫夏草老鸭汤】

【材料】:老鸭1/4只，瘦肉50克，宗谷瑶珠4根，冬虫夏草5克，生姜2片，黄酒5克。

[练习]:

1.瘦肉洗净，切块。将老鸭洗净，切成小块。

2.放入汤锅中，用冷水焯一下，捞出后用温水洗净。这样可以保证炖汤清澈，没有腥味。

3.将冬虫夏草和瑶柱洗净，将所有材料放入炖锅中，加入纯净水。

4.炖3个小时，或者按照自己炖锅里的鸡鸭汤的程序炖。吃之前加一点盐。如果是我自己喝或者给孩子喝，一般是不加盐的，因为瑶柱也是咸的。

动词 （verb的缩写）【绿豆莲藕猪骨汤】

莲藕营养价值很高，富含铁、钙、维生素和多种矿物质等。经常食用可以补益气血，增强人体免疫力，清热凉血，通便止泻，健脾开胃，促进消化。

[练习]:

1.绿豆泡发，猪骨洗净焯水备用。

2.将莲藕去皮，切成小块。将所有材料放入锅中，加入不加任何材料的水。

4.我用的是电压力锅，煮了40分钟。用砂锅煮会更香，但是对于没有时间的人来说，高压锅也是不错的选择。注意避免用铁锅煮绿豆。

不及物动词【灵芝鲍鱼炖鳄鱼尾】

【材料】:鳄鱼肉400克，瘦肉100克，干灵芝片50克，干鲍鱼仔8只(约30克)，陈皮3克，生姜10克，清水2000克，雕酒10克，盐适量。

[制造步骤]:

1.将干鲍鱼浸泡在冷水中2小时。将干灵芝片和陈皮用温水浸泡30分钟，然后洗净沥干。

2.鳄鱼尾巴切块，瘦肉洗净，切成拇指大小左右的块。放入冷水中加热焯一下。烧开后倒掉，冲洗干净。

3、鳄鱼尾片、瘦肉、灵芝片、鲍鱼仔、陈皮、姜片，加水，撒上雕酒。盖上盖子开始。炖好后根据个人口味加入适量的盐。

七。【滋补首乌黄芪炖鹧鸪】

[主要材料]:

鹧鸪400克，瘦肉100克，水2000克，首乌干片40克，黄芪干片10克，红枣3枚，宗谷瑶珠10克，山药干片20克，生姜10克，精酒10克，盐适量。

[练习]:

1.将鹧鸪洗净，切成大块。瘦肉洗净，切成拇指大小左右。放入冷水中加热焯一下。烧开后倒掉，冲洗干净。

2.将干何首乌片和干山药片用温水浸泡30分钟，然后洗净沥干。

3.将所有材料放入炖锅中，盖上盖子，开始烹饪。炖好后，根据个人口味加入适量的盐。