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1、 六安瓜片是所有绿茶中营养价值最高的茶叶，因为所有叶茶生长周期长，光合作用时间长，茶叶中积累的营养成分多。它含有人体必需的多种微量元素，对人体健康非常有益。六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，同时升高高密度脂蛋白胆固醇。降低动脉硬化发病率的作用。含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还能防止血栓和血小板聚集，减少心血管疾病。
2、 六安瓜片含氟，儿茶素能抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。
3、 六安瓜片有助于改善消化不良，如细菌引起的急性腹泻。可以喝点六安瓜片缓解病情。
4、 六安瓜片含有茶碱和咖啡因、甘油三酯脂肪分解酶和活化蛋白激酶，可以减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。
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