1、冷水清洗
大家可以将买回来的田螺先用冷水清洗，然后把泥螺青苔清洗掉。要将逝世田螺找出来，留下活田螺在泡水里。同时注意水位不用太高，没过田螺一点点就行。
2、放置在阴凉处
可以把田螺放到阴凉的处所，田螺不喜温度太高或太低，最适生长水温在20~25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停滞摄食运动。因为10℃以下时即入土进入冬眠状况。
3、经常换水
水产类的食品寄存时要记得经常换水，否则也会影响它们的鲜活水平。换水的同时挑出养逝世的螺丝，防止水质变臭！
4、放食
想要田螺寄存时光久些的，还要给田螺放食，可以放一点青菜、土豆等，养田螺的时光会更长一点。
5、田螺肉挑出
若是时光太久的话，田螺会被养逝世，所以可以挑出田螺肉进行保留。
6、放进保鲜室
可以将田螺肉装塑料袋里放进冰箱的保鲜室，时光更久则须要放冷冻。要用的时候随时取出。