于公元前681年传入齐鲁大地。已有三千多年的历史。早在公元1552年。该葱就被明世宗御封为“葱中之王”。其优良品种“大梧桐”。一般株高１５０至１７０厘米。最高达到２米。单株重１斤左右。有的达到３斤多。被誉为“世界葱王”。
2、平阴玫瑰
史书记载平阴栽植始于汉朝。明万历年间繁衍扩大。明末开始用玫瑰花酿酒、制酱,清末形成规模生产。《平阴竹枝词》载：“隙地生来千万枝。恰似红豆寄相思。玫瑰花放香如海。正是家家酒熟时”。目前。玫瑰种植面积已近万亩。平阴玫瑰既可制作玫瑰酱。酿造玫瑰酒。又可提取玫瑰精油。出口范围已经遍布全球。
3、济南黑陶
黑陶距今已有4000多年的历史。1928年首次发现于山东章丘龙山。故称之为“龙山文化”。龙山黑陶具有黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如磬四大特色。被称为“原始文化的瑰宝”。黑陶全部采用手工制作。造型秀雅、质地坚固。主要有罐、壶、杯、瓶、尊、篮、钟、鼎、香熏、画盘、地动仪、笔筒、蜡台、台壁；壁饰、壁画以及人物、动物造型等。