酸奶和柿饼不能一起吃
酸奶和柿饼是不能一起吃的。由于柿饼含有大量的鞣酸成分。而酸奶又含有蛋白质。鞣酸和蛋白质在肠胃中会生成一种沉淀物。这种钙质沉淀物不容易被消化。久而久之会堆积在胃部。不仅会影响身体健康。还造成其他营养流失。
如果一定要吃柿饼喝酸奶的话。建议中间隔一个小时之后再食用。这样可以减轻胃胀、腹痛的症状。柿饼本身就不宜多吃。一般一天吃两三个就够了。否则柿饼中的大量膳食纤维也会引起消化不良。胃病患者更加不适合吃柿饼。
柿饼中含有的鞣酸。使得柿饼不宜和其他含有蛋白质的食物同吃。除了酸奶之外。海鲜、奶制品、肉制品等之类的食物最好都不宜和柿饼同吃。食用柿饼的时候。前后间隔一个小时再食用。每次食用的时候控制量就可以了。