番茄酱可以直接拌意面
番茄酱是可以直接拌意面吃的。吃起来还非常的方便。先将意面拆开。将锅内加入适量的水。水开之后将或调成中小火。下入意面。边煮边进行搅拌。加入适量的冷水。待水开后又加冷水。重复三次。然后将意面捞出。加入番茄酱即可食用。
如果想吃到更加有口感的番茄意面。可以先将番茄酱炒香。再淋在意面上。准备好一些口蘑、洋葱、火腿肠切成丁。在锅中放入油将食材全部下锅炒香。然后根据口味加入适量番茄酱。最后加入100毫升水熬煮。再放入适量的的糖和盐进行调味即可。
如果没有番茄酱还可以使用番茄来进行制作。先将番茄切成丁。再在锅中倒入油。加入肉末和番茄丁炒香。然后加入盐、鸡精、生抽炒至番茄全熟。加入胡椒粉调味。最后加入适量的水熬煮。期间用锅铲将没有炒散的番茄丁压碎即可。