2、仔细观察苹果表皮的颜色。按照科学常理来看。一般来说我们挑选苹果都是挑越红越好的那种苹果。但这种选择也不完全正确。因为有的苹果之所以非常红。是因为添加的着色剂。当然我们也不排除有的苹果本来就长得很红。颜色非常的鲜艳。但大多数品种的苹果。都不会整个颜色非常均匀。真正因为成熟而变红的苹果。应该是表面上有很多红色的细丝状的线条。这种苹果才会是我们想要的。又香又甜又新鲜的好苹果。
3、观察苹果表面线条的走势。正常成熟的苹果。它们表面的线条走势一般来说是从苹果的顶端开始向下垂直分散。是呈现出条状的那种线条。这种红色的条纹越多。苹果就越甜。如果苹果上红色的线条是从某一侧向外扩散。像裂纹一般。那种苹果其实不会非常好吃。
4、用手按压苹果。甜苹果都有着一个共同的特征。那就是表皮都会有一点皱。它们经受的日晒充足。甜度较高。所以它们都会有一点点皱。但如果太皱了也就不好了。太皱了的苹果当然也就离坏不远了。
看到这里大家都学会了怎么挑选苹果了吗？学会了的朋友就要记住上面几个方法了哦。以后在购买的时候就可以用上了。非常简单实用的生活小妙招。