1、杏仁粉具有止咳润肺，下降胆固醇，抗肿瘤的功用。实用于癌症患者，放化疗患者以及便秘、咳嗽等呼吸道疾病的治疗。
2、止咳润肺，润肠通便可以用于治疗肺病和咳嗽。
3、具有下降胆固醇的作用，因为含有丰硕的黄酮类和多酚类成分，能够下降人体的胆固醇的含量，还能下降心脏病和多发慢性疾病的产生危险。
4、增进皮肤的血液循环，增进血液循环利于皮肤的红润光泽，有美容的功用。
5、含有蛋白质和大批的纤维，减少饥饿感。利于肠道的防病和抗癌的产生，所以对于肥胖患者可以恰当弥补，调剂身材的体重。
6、具有抗肿瘤的作用，因为杏仁粉含有杏仁苷能够进入血液，具杀逝世癌细胞的作用，癌变的病人可以恰当服用，延伸病人的生存期，具有预防肿瘤的作用。