1、选土：红皮菜它有很好的适应生长才能，对于土壤没有太高的请求。不过为了能让它更好的生长，尽量是选择有较强排水才能的土壤，并且在种植前要将大块的颗粒土打散。
2、选种：购置种子之后可以直接播种，最好是在播种前进行催芽，这样它的出苗率会更高。将买回的种子放在温水里浸泡4-5个小时，然后捞出，混杂清洁的细沙土，并且要搅拌均匀。
3、播种：将种子播在土中，给它盖一层厚度为0.5cm的细土，不用给它浇水，等3天左右红皮菜就会萌芽了。没有处置过的种子，要等一周才会发芽。
4、种植时光
红皮菜种植可以在春季进行，也可以在秋季进行，最好是在春季的3-4月份左右种植，因为这时的温度会有助于萌发幼苗。南方地域相对温度，可在3月份初的时候就进行；而北方地域则最好是等到4月份再进行。