1、王哥庄大馒头：是青岛当地著名的小吃，它是在传统馒头的基本上还进行了改进和加工。而手工揉、铁锅蒸、崂山矿泉水、传统工艺、奇特配方最终才培养了这款高品德的真宗王哥庄大馒头。
2、即墨老酒：即墨老酒选用的是大黄米、陈伏麦曲、崂山矿泉水，然后再用古代酿酒六法酿制而成。即墨老酒里含有十六种人体必须的微量元素和酶类维生素，十七种氨基酸。恰当的饮用后可以增进人体的新陈代谢，加强人体抵御力，对身材很有益处。
3、高粱饴：高粱饴是青岛传统的名牌软糖，它兼具了“弹、韧、柔”三种特征。高粱饴采取的是高粱淀粉调乳，然后选用精制砂糖化浆，添加适量的有机酸。在经过长时光的熬制后，高粱饴会发生许多多人体有益的糊精、低聚糖‘单糖等碳水化合物，它不仅是一种美味的小吃，还对胃溃疡、十二指肠球部溃疡有着必定的疗效。
4、脂渣：脂渣是一种紧缩肉，它既继承了传统脂渣的制造工艺，而且还精益求精，选用了成年猪下胸肌肉作为原料，制造出来的成品香味浓郁、口感酥脆，十分的美味。