大家好，来为大家解答以上问题，黑豆跟黑芸豆有什么区别科普，黑豆跟黑芸豆有什么区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 不同的形状
2、 形状上，黑豆比黑芸豆大。黑豆大多圆而饱满，很多黑豆的形状像人的肾，而黑芸豆则是扁扁的椭圆形。
3、 不同的颜色。
4、 真黑豆大而圆，皮黑而无光，黑芸豆小一些，皮黑而亮。黑豆和黑芸豆的区别也可以通过浸泡看出来。黑豆泡在类似红糖水的水里，而黑芸豆泡在黑水里。浅色的是黑豆，不好的是黑芸豆。
5、 打开豆子，看看里面的果仁：豆仁
6、 黑豆和黑芸豆不同，一般是黄绿色，而黑芸豆是白色。买豆的时候可以看看黑豆皮的颜色，看看豆仁。
7、 与营养价值不同。
8、 黑豆属于大豆范畴。和黄豆一样，可以发芽，当芽菜吃，可以补肾。脂肪含量比较高。但黑芸豆比黑豆小，属于淀粉含量高的淀粉质豆，与红豆、绿豆同属一类。黑豆可以补充人体所需的钙，但黑芸豆的效果没有那么明显。